캠핑 요리 양배추 샤브샤브 만들기
캠핑을 다니면서 중요한 것 중에 하나가 뭘 만들어 먹을지 입니다. 저도 항상 고민이 많은데, 이제 제가 만들어 먹었던 요리들을 기록해 볼까 합니다. 오늘은 다이어트로도 좋은 캠핑 요리 양배추 샤브샤브 만들기입니다. 재료 준비 양배추, 배추, 팽이버섯, 숙주, 국간장, 쯔유, 맛술, 샤브샤브용 소고기, 육수용 다시팩 혹은 코인을 준비합니다. 소스는 1인 기준으로 진간장2T, 설탕 1/2T, 식초 1T, 연겨자 혹은 청양고추 1개 넣어서 섞으면 완성입니다. 야채들은 먹기좋게 손질해서 씻은 다음 물기를 털어 말려주세요! 샤브샤브이니 양은 인원 수대로 넉넉하게 드실만큼 준비하시면 되겠습니다. 만들기 물을 1리터 부어주고 육수용 코인을 용량에 맞게 넣은다음 쯔유 3T, 국간장3T, 맛술1T 넣어서 끓여줍니다. 물..
캠핑/캠핑 요리
2023. 6. 28.
